Recette Moussaka légère aubergines, tomates… Potager City
La Moussaka, un plat originaire de l'Est du bassin méditerranéen riche et complet et qui est parfait pour les diners du dimanche en famille ou entre amis. Une sorte de lasagne à la grecque. Chaque région a sa propre version et même les versions grecques ont des variétés infinis.
Moussaka facile et rapide découvrez les recettes de Cuisine Actuelle
Découvrez la recette de moussaka, une recette légère sans béchamel, mais toujours aussi savoureuse. Ce palt emblématique Grec est à accompagner d'une salade verte. Laurence Aulagne 64 recettes postées Ingrédients 6 personnes Bœuf haché 350 g Aubergine 3 Pulpe de tomate 2 boîtes Concentré de tomate 35 g Oignon haché 1 Ail haché 1 gousse
Moussaka légère facile au thermomix
Ingrédients − personnes + Pour la béchamel sans beurre : emmental ou gruyère râpé muscade poivre sel 2 cuillères à soupe de maïzena 75 cl de lait demi-écrémé Pour la garniture : 2 aubergines de taille moyenne 2 cuillères à soupe d' huile d'olive poivre sel 1 cuillère à café de cumin 1 oignon 500 g de boeuf haché (5% matière grasse) ou bien d'agneau
Moussaka facile et rapide sans gluten comme en Grèce Recette Moussaka facile, Moussaka, Recette
J'ai trouvé la solution au problème numéro 1 : faire griller les aubergines au four plutôt qu'à la poêle dans l'huile, car l' aubergine étant une véritable éponge, elle se gorge de l'huile de cuisson et le plat devient calorique voire parfois indigeste (à mon goût évidemment).
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Recette Moussaka légère sans béchamel ! : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Moussaka grecque légère Cuisine ta ligne
12,08 € Pour la moussaka : Viande de boeuf hachée 250 g Aubergine (s) 4 Tomate (s) 4 Oignon (s) 1 Ail 0,5 gousse (s) Fromage râpé 50 g Ciboulette 10 brin (s) Huile d'olive 3 c. à soupe Eau 250 ml Beurre 5 Noisettes Sel 1 pincée (s) Poivre 1 pincée (s) Pour la béchamel : Lait 0,5 l Beurre 40 g Farine 2 c. à soupe Noix de muscade 1 pincée (s)
Moussaka facile pour 4 personnes Recettes Elle à Table
Recettes suggérées. Découvrez la recette de Moussaka légère à faire en 15 minutes. Couper en deux les aubergines et les faire cuire au four à 180°C environ 15 à 20 minutes. Mettre la tomate, les herbes et l'ail écrasé dans une casserole et laisser réduire environ 15 minutes à feu doux.
Moussaka facile Recette de Moussaka facile Marmiton
Moussaka légère : Découvrez cette délicieuse recette de moussaka légère, une version plus saine de ce classique méditerranéen. Des couches d'aubergines, de viande maigre et de béchamel légèrement crémeuse, le tout gratiné à la perfection. Un régal équilibré !
Recette de moussaka une recette rapide et facile Recette Recette moussaka, Moussaka
La moussaka, ce célèbre plat grecque à base d'aubergine et de tomate. Même si celui-ci est délicieux, il s'avère qu'il est un peu moins diététique. Alors nous vous proposons cette recette de moussaka légère à la bolognaise, à l'aubergine et au gruyère râpé.
Recette moussaka facile, mon petit secret ici
Moussaka légère (sans béchamel) Voici une variante de la moussaka qui est plus légère et moins bourrative que la recette traditionnelle. C'est extrêmement savoureux! Plat. 4 parts.
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Disposez-les au fond d'un plat à gratin. Couvrez-les avec les tomates coupées en rondelles. Ajoutez la viande en une couche, ajoutez ensuite la crème fraîche avec une cuillère, par petites touches, sans remuer, et en l'étalant avec le dos de la cuillère.
Moussaka facile 🇬🇷 YouTube
Moussaka facile. Envie de Recette de la moussaka facile ? Découvrez cette recette de cuisine légère et donnez votre avis en commentaire !. La recette par Plat et recette.
Moussaka, j’adore la préparer à toutes les occasions
Commencez cette recette de moussaka légère en coupant les aubergines en rondelles. Faites-les dégorger au sel 1 h dans une passoire. 2. Émincez l'oignon et l'ail. Faites-les blondir dans une sauteuse avec de l'huile. Ajoutez la viande, la pulpe de tomate, le thym et le laurier, assaisonnez.
moussaka facile à ma façon Recette de moussaka facile à ma façon
Assaisonnez avec du sel, les épices, et laissez mijoter pendant une vingtaine de minute, à feu doux. 10 minutes à couvert puis 10 à découvert, en remuant régulièrement, pour que le coulis de tomate épaississe. Lorsque le coulis est devenu sirupeux, que l'ensemble n'est plus trop liquide, stoppez la cuisson Préparez la sauce béchamel
Moussaka facile, tout le monde peut la réussir
La moussaka facile, une recette de moussaka aubergine et boeuf light et délicieuse. Craquez pour ce gratin méditerranéen !
Recette moussaka d’aubergines Marie Claire Low Calorie Recipes Snacks, Pizza Recipes, Healthy
Recette Moussaka rapide et légère : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation